Show cooking de sushi maridado con vinos en Always Events

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    Show cooking de sushi maridado con vinos en Always Events
    Show cooking de sushi maridado con vinos en Always Events
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    19/05/2017 20:30 - 23:00

    Always Events

    C/ Vinaròs, 3, 46020 - València

    685 97 68 02

    615 98 84 01

    El próximo 19 de mayo Always Events y Sushi Events VLC presentan un menú de maridaje sushi y vino en el que disfrutaréis de una combinación deliciosa mientras el sushiman de Sushi Events os cuenta los secretos del sushi y lo elabora en directo. Un plan diferente en el que la diversión y la cocina japonesa se fusionan con blancos y tintos de primera.

    El show cooking estará compuesto por 4 actos:

    Primer acto: Vino blanco.

    • Maki de salmón, masago naranja, cebollino picado y queso crema.
    • Uramaki de atún de aleta amarilla, mango y sésamo negro.
    • Nigiri de salmón y pimienta sanscho.

    Segundo acto: Vino blanco.

    • Maki de pez mantequilla, masago negro y aguacate.
    • Uramaki de surimi, pepino holandés y salsa sweet chilly.
    • Nigiri de pez mantequilla y sal de yuzu.

    Tercer acto: Vino tinto.

    • Maki de foie, quicos ahumados y confitura de higos.
    • Uramaki de pollo marinado estilo satay con salsa de ostras.
    • Maki de pollo a la plancha con pesto.

    Cuarto acto: Vino tinto.

    • Maki de almusafes: sobrasada ibérica, camembert y cebolla caramelizada.
    • Uramaki de secreto laqueado, membrillo y reducción de teriyaki.
    • Maki de pato teriyaki con zanahoria.

    Precio: 16 € (experiencia y cena)

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