Sushi & Beers: Maridajes cerveceros en Olhöps

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    Sushi & Beers: Maridajes cerveceros en Olhöps
    Sushi & Beers: Maridajes cerveceros en Olhöps
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    03/12/2017 19:00 - 22:30

    Olhöps

    C/ Sueca, 21, 46004 - Valencia

    650 135 022

    Organizado por

    Viernes Gastronómicos

    El próximo 3 de diciembre vuelve Sushi & Beers. En esta ocasión, junto a Sushi Events VLC y Olhöps ofrecemos este maridaje cervecero entre el popular sushi y las cervezas artesanales. Una combinación que cada vez es más natural dentro de la gastronomía.

    Las piezas que podréis disfrutar serán:

    • Nigiri de salmón flameado, teriyaki y caviar de tomate.
    • Uramaki de langostino, piña, panko y salsa rosa.
    • Uramaki de pez mantequilla, pepino holandés, semillas de sésamo y sweet chili.
    • Maki de pollo Cajún, aguacate y mayonesa mexicana.
    • Maki de foie, crumble de cacahuetes y confitura de frutos rojos.

    Y como novedad también podréis disfrutar de:

    • Tartar de atún marinado en aceite de sésamo y teriyaki sobre base de guacamole, zumo de lima, katsuobushi, semillas de sésamo, guisantes de edamame y mayonesa de wasabi.
    • Ensalada de algas wakame, fruta deshidratada al curry, tomatitos cherry, tofu ahumado, semillas de sésamo y vinagreta de soja y miel.

    Así que fans de la comida japonesa y la buena cerveza, os esperamos. ¡Salud!

    Precio: 10 piezas 8 € y 15 piezas 12 €. Tartar a 4 € y ensalada a 3 €

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