Cata de vinos en Vinomio – Viticultores ambulantes

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    28Jul

    Cata de vinos en Vinomio - Viticultores ambulantes

    28. JulioJul. 2020 20:00 - 22:00 Europe/Madrid

    Catas y bebidas

    El próximo 28 de julio se celebrará una cata de vinos en Vinomio en colaboración con la bodega La Comarcal.

    ¿Por qué es tan particular esta bodega y por qué le hemos llamado a esta cata “Viticultores ambulantes”?

    Javi Revert y Víctor Marqués, fundadores de La Comarcal, se dedican a investigar acerca de viñedos, variedades y muchos otros factores para encontrar los mejores lugares de donde obtener una materia prima genuina. Su producción nómada tiene como resultado vinos excelentes que enamoran a todo el que los prueba.

    Para beber

    Disfrutaremos de la cata de 4 vinos de La Comarcal:

    • LA FONT: Vino blanco. Uva Malvasía.
    • DELMORO: Vino tinto. Coupage de uvas; Bobal, Syrah & Garnacha.
    • CARMEN: Vino tinto. Uva Bobal.
    • SENSAL: Vino tinto. Coupage de uvas; Garnacha, Monastrell, Arcos, Bonicaire.

    Para comer

    Pero no sólo disfrutarás de estas cuatro joyas, sino que además las acompañaremos con:

    • Hamburguesa crocante con pan bao.
    • Ravioli casero de pato y ricota.
    • Gambón con caviar de quinoa y algas.
    • Escabeche de bonito e hinojo.

    Además, para los que quieran cenar después de la cata dispondremos de un menú exclusivo que también podrá reservarse (no obligatorio con la cata y se paga a parte, 15 €)

    • Presa Ibérica con cremoso trufado y verduritas glaseadas.
    • Texturas de chocolate blanco y coco.

    Sorteo

    Para redondear la noche, realizaremos un sorteo de una botella de vino de La Comarcal entre los asistentes.

    Información y reservas

    Plazas limitadas a 50 personas (entre sala y terraza). Para asistir es imprescindible realizar tu reserva llamando al 960 436 223 o al 660 667 055.

    Precio

    20 €

    • Vinomio
      Organizador del evento Cata de vinos en Vinomio - Viticultores ambulantes
      Un lugar en el corazón de Cánovas donde descubrir vinos originales y compartir momentos.
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    Evento caducado

    Eventos en progreso

    Ubicación

    Vinomio, C/ Conde Altea, 32, 46005 - Valencia, Valencia, España

    Indicaciones

    ¡No podemos encontrar la ruta!

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