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Etiqueta: Valencia

A continuación, puedes encontrar un listado de los mejores locales para disfrutar de la gastronomía en Valencia.

Papua Chocolates quiere difundir la cultura del chocolate en Valencia a través de la pasión, ilusión y elaboraciones artesanales de sus dueños.
En Varea podemos encontrar ya 30 tipos diferentes de hamburguesa y sacan 2 nuevas al año. Nos encontramos ante un producto artesanal y de calidad.
Tarongino es un vino elaborado con naranjas valencianas de los campos de Sagunto. 100% zumo de las mejores naranjas y mandarinas ecológicas que, tras una fermentación natural nos ofrecen una bebida elegante y refrescante.
En Saiti de Vicente Patiño encontramos cultura, sabor, tradición, innovación, producto, ilusión, respeto... y una de las mejores ensaladillas de Valencia.
En la Avenida Cardenal Benlloch de Valencia se encuentra Navarro Bodeguero, una bodega abierta desde 1960, y regentada actualmente por David Navarro. Decimos actualmente porque antes este negocio paso por las manos de su padre Manolo Navarro y su abuelo Vicente Navarro fundadores del mismo.
Bluebell Coffee co. es la primera cafetería de tercera generación de Valencia. Las cafeterías de tercera generación, y la tercera ola del café, han venido para quedarse, ya que nos presentan el café como un producto "gourmet" del que se cuidan todos los procesos, desde la siembra hasta su degustación.
Burger Beer es un local en el que poder disfrutar de una de las mejores hamburguesas de Valencia, cocinadas 100% a la brasa y utilizando Black Angus, ternera, pollo de corral, cerdo ibérico de raza o cordero.
La taquería "La Llorona" en Ruzafa (Valencia) nos ofrece un producto fresco, cuidado y de calidad, destacando de su carta la gran variedad de tacos.
Ostrarium se fundó en 2013, una empresa que promueve la cultura de la ostra, desmitifica su mundo y la que mas dedicación presta a la ostra de España.
The Black Turtle tiene 2 locales en Valencia donde podremos encontrar 12 hamburguesas de estilo americano y carne 100% ternera.
En la calle Pintor Salvador Abril nos encontramos con S’alat, un bar - tienda ambientado en Mallorca donde comprar y consumir productos típicos de la isla.
En pleno corazón de Ruzafa se encuentra Olhöps, un local que promueve la cultura de la cerveza artesanal en Valencia con 10 tiradores y tienda física.
En la calle Impresor Lambert Palmar, 3 en la zona del Cedro, nos encontramos con "Casa Pepa". Un pequeño y acogedor local con 15 años de antigüedad en el que Pepa y Carmen, a través de una cocina sencilla,...
Volvemos al Mercat de Russafa para hablaros de la primera tienda en Valencia especializada en algas (puestos 76 - 79). Todo el producto proviene de Galicia del mar Cantábrico donde los buceadores seleccionan los mejores ejemplares que llegan frescos a este puesto. Entre...
En pleno barrio de Campanar y en la antigua ubicación de Mulandhara, Alejandro Platero y Raquel Bernal (propietarios también del restaurante Macel·lum) han abierto Come & Calla, un bar que ofrece pepitos, perritos, pataquetas y tapas de toda la...
Todo el mundo hemos probado alguna vez las croquetas de bacalao, mejores o peores, pero hemos comido. Pero, ¿y si en vez de ser croquetas fueran buñuelos? Sería un plato más ligero y que podría mantener ese sabor tan...
En el Mercado Central de Valencia nos encontramos con Central Bar by Ricard Camarena, un lugar de referencia en la gastronomía valenciana. Conocido por sus almuerzos y tapas hoy queremos destacar sus patatas bravas "Lourdes Luz". Patatas bravas clásicas con...
Desde hace más de un año, en la calle Literato Azorín número 18 de Valencia nos encontramos con “La Conservera”, un local original tanto por su decoración como por lo que allí se puede degustar. Como su nombre indica, las...
En el horno San Bartolomé nos encontramos con el obrador del maestro panadero Jesús Machí que nos explicó el proceso de elaboración del pan. Muchos restaurantes importantes de Valencia sirven su pan debido a la alta calidad que ofrece, sus más de...
En plena "zona Cánovas" de Valencia encontramos el Portland Ale House, un bar de estilo americano que fue montado por Maurice, su dueño, hace 6 años. La idea original fue montar un bar donde servir su propia cerveza (de estilo ale)...
En la calle Antonio Suárez de Valencia descubrimos un local que ha conseguido integrar perfectamente el mundo de las bicis con la hostelería: Dandy Horse. Antes de entrar, una bici de los años 40 o 50 y su terraza...
En la calle Doctor Zamenhoff, 16 nos encontramos el bar Ricardo, fundado en 1947. Conocido por su ensaladilla rusa, una de las mejores de Valencia, tapa que os recomendamos. Precio: 4,75 €
Sentarse a la mesa en el gastrobar Tonyina es una experiencia gastronómica y además, un viaje en el tiempo a nuestra infancia. Su interiorismo hace referencia al típico bar de toda la vida con un toque de modernidad, y nos recuerda...
Hoy os recomendamos tomar unas patatas bravas en una de las mejores barras de Valencia, la de Rausell. Fundada en 1948, se encuentra en la calle Ángel Guimerá 61, muy próxima al mercado de Abastos y Juan Llorens. Precio: 5...
En pleno centro de Valencia encontramos el Café Negrito donde sirven un café preparado muy refrescante con toques de canela y limón.
En el restaurante Ginebre recomendamos el Dan Hernández's Cocktail, una bebida que sorprende tanto por su sabor como por la historia que tiene detrás.
El 18 de julio tuvimos el placer de asistir a “Sensaciones Líquidas”, una iniciativa de Mahou y San Miguel que se celebró, por primera vez en Valencia, en el restaurante Sabors del barrio de Ruzafa. De la mano de Chema,...
Muy cerca del antiguo cauce del río Turia y junto al Paseo de la Alameda de Valencia, nos encontramos con el restaurante Danubio Alameda que, a pesar de estar más de 33 años en activo, ha sabido adaptarse a la cocina actual...
En el número 84 de la avenida Blasco Ibáñez de Valencia encontramos la horchatería Dolz en la que elaboran artesanalmente Chufacookies, galletas hechas 100% con harina de chufa, que no contienen gluten y son aptas para celíacos. Tienen dos versiones: las...
Situado en el distrito de Camins al Grau de Valencia encontramos el bar Marvi en el que sirven un gintonic de cítricos ahumados con bayas de cardamomo.
En el barrio del Grao, justo enfrente de su mercado y muy cerca del puerto de Valencia, encontramos la bodega La Peseta cuya decoración no nos dejará indiferentes. Fundada en 1906 todavía conserva recuerdos con más de un siglo...
Situado en el distrito de Algirós de Valencia podemos encontrar el bar la Xarxa II en el que sirven unas patatas bravas con alioli y pimentón picante. ¿Las has probado?
Situado en el distrito de l'Olivereta en Valencia encontramos el bar Casa Madrigal en el que podemos disfrutar de oreja a la plancha preparada de manera tradicional. ¿La has probado?