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Receta de cous cous de langostinos, un plato originario del norte de África en el que introducimos los langostinos y las galeras para darle un toque de mar.
Noticias gastronómicas
La Feria del Vermut vuelve a Valencia
La Feria del Vermut vuelve al Mercado de Tapinería para potenciar la hora del aperitivo, destacando los productos estrella de las bodegas participantes.
El Bonic/a Fest, la gran fiesta para reconocer a los mercados valencianos, inaugura este...
La Regidoría de Comercio, apoyada por Amstel y Mercavalència, celebra este próximo sábado día 15 una nueva edición del BONIC/A FEST, una fiesta que con esta tercera edición se ha convertido en toda una tradición destinada a reconocer a los mercados valencianos.
Nace el Meat Carnival, el mayor festival de la carne y la brasa
El 12, 13 y 14 de octubre se celebrará en La Marina Real de Valencia, Meat Carnival el mayor festival de la carne y la brasa.
Tapas y comida
Horno San Bartolomé, pan de verdad
En el horno San Bartolomé nos encontramos con el obrador del maestro panadero Jesús Machí que nos explicó el proceso de elaboración del pan. Muchos restaurantes...
Bebida
S’alat, Mallorca y su gastronomía en Valencia
En la calle Pintor Salvador Abril nos encontramos con S’alat, un bar - tienda ambientado en Mallorca donde comprar y consumir productos típicos de la isla.
Decoración
La Conservera, el mar en conserva
Desde hace más de un año, en la calle Literato Azorín número 18 de Valencia nos encontramos con “La Conservera”, un local original tanto...
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